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卖了三年雪糕的杭州老板有点懵 十几元一支的网红雪糕为啥会卖疯?
2019-07-22 16:16:23杭州网

都市快报-杭州新闻客户端 记者 万禺

椰子灰 摄影 | 万禺

高温天强势来袭。在杭州朝晖农贸市场对面做雪糕批发生意的老骆,心里乐开了花。

不过,随着自家雪糕批发生意开始红火,细心的老骆却发现了一点小“反常”:好多附近的中学生和20岁出头的小年轻问店里卖不卖椰子灰冰淇淋。来问的顾客多了,老骆也开始上了心。“听我女儿说,这是网上现在很火的冰淇淋。”这个周末,老骆计划着去趟城西几个大的冷饮批发部,多淘点小年轻们追的椰子灰冰淇淋。

10.5元一支的网红雪糕

线上店铺显示7万人买单

今年40岁出头的老骆,三年前在朝晖农贸市场对面盘了一个小商铺。连续几年的雪糕批发生意做下来,老骆发现,今年五丰出的新品尤其是网红款的雪糕特别多。“像3元一支的咸蛋黄雪糕,5元一支的猕猴桃/榴莲冰淇淋,现在年轻人过来买的最多,我基本上不到两天就要去进一次货。”

摄影 | 万禺

在老骆不到10平方米的小店里,并排放着两个大冰柜。冰柜里面,林林总总摆放着数十种雪糕、冰淇淋。不少中学生下午来店里,打开冰柜后,专门挑里面的网红款雪糕和冰淇淋。

离老骆的小店不远,隔着几家熟食店的是一家面积同样不大的小超市。超市老板娘和我说,从入夏开始卖雪糕冰淇淋后,她发现店里售价4元的椰子灰卖爆了。“还有德华5元、宏宝莱5.5元的双黄蛋雪糕。”

摄影 | 万禺

老板娘说,别看这几款网红雪糕比一般的雪糕差不多贵上1倍,照样每天还是有好多小年轻买单。“年纪比较大的顾客,一般还是买1-2元的普通雪糕。”

线下网红雪糕销售看起来很是火爆,那么线上市场的情况又如何?

我打开某电商网站,输入网红雪糕点击销量后发现,排在第一位的是一款共14支组合装的中街1946冰淇淋。售价是147元,平均算下来每支要10.5元。虽然售价不菲,但是店铺显示已有7万人收货。

另外一个同样是网红款的钟薛高雪糕,其中一款均价为15.5元的酒酿玫瑰雪糕,店铺显示已有3200多人付款。

来源:都市快报-杭州新闻客户端    作者:记者 万禺    编辑:张翟    责任编辑:方志华
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